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これはいちじくなのか蓬莱柿

Whitefigいやはや、普通のスーパーに売っていた、尾道市の蓬莱柿(ほうらいし)であります。一見いちじくの外観ではあります。「甘みが強くやや酸味もあります。別名:白いちじく」 とも書いてあります。傷みやすいいちじくを輸送してくるのは大変そう。尾道からだと陸送と思われますが、こんなパッケージで耐えるのか? 意外にあたり傷はないような・・・・。ある程度固いうちに収穫されているのかと思いきや、
Cutwhitefig切ってみるとこれはびっくり。ほとんどまるまる真っ赤であります。すごい密度の赤身であります。味はかなり濃い味で甘く、確かに酸味もある。これはいちじくと言うより新種のフルーツという感じ。また来年も売っていたら食べてみましょうかね。

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