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山垣でコロッケを買おう!

Yamagakichikusanいやはや、黒毛和牛牧場直売・卸であります。久しく行っていなかったら、なんか店もきれいになって、おっと、駐車場が舗装されている。小雨でも相変わらずの賑わいよう。オーダーお肉は列ができております。人が集るだけあってお値段はどれもお安い模様。オーダーするのはどう買ったらよいのか今一悩ましいので、例によってパックのコロッケを購入。10個入り630円。これがまた、揚げる手間はかかるものの、すこぶるおいしい。ソースがなくてもそのままでおいしいですね。揚げたてで食べるとパン粉がまた香ばしくておいしい。 また寄ったら買いましょうかねぇ。 そう言えば、近所のスーパーの中にあったラードで揚げてくれるおいしいコロッケ屋さんはとうとう閉店してしまいました。おっさんの体調が優れなかった模様。とてもおいしかっただけに残念です。

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