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梅シロップを作ろう2011その3

Umesirup110617いやはや、一週間後である。結構変化がはやい。だいぶん液になってきたのでこれからは毎日振ってかき混ぜないといけない。この瓶はパッキンがなく、そのまま振ると漏れるので、サランラップをパッキンにして蓋を閉めてから、振り回そう。この調子で行けばいけそうだ。

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