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ベランダでLOHAS9(オクラ編)

Okura082いやはや、苗を下手に植え替えると枯れてしまうオクラさんであるが、今年はいろんなところから出現して勝手に生えておる。しかしこれは唯一、種から故意に発芽させて植え替えたやつである。その他勝手に生えてきたものも合わせて、6本ほどになったので、本日湯がいて輪切りにして鰹を振りかけて、醤油をかけて味わった。見過ごすとたった1日でも格段に大きくなっており、すぐに筋が硬くなって食べられなくなるので要注意である。
写真は午前中にだけ開いてまた閉じる綺麗なオクラの花。

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