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ベランダでLOHAS14(ゴーヤを食べよう編)

Demongourdいやはや、そうこうしているうちに、ゴーヤも色づいてきて、これは早く食べねばということで、木綿豆腐とSPAMはからくて嫌いなので、豚肉と買ってきて、中華味で作ってみた。これくらい熟れていると、塩もみしなくても全然苦くないね。ちょっと塩もみしすぎてしまった。熟れていてもおいしい。ゴーヤチャンプルのスパイスを買っておかないといけないね。

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