« 通販いろいろ | トップページ | HI-MDの音は良いのか »

ブロッコリを食べた

Brocco_eat載せるのが遅くなってしまったが、1つめのブロッコリは無事に採取してゆがいて食べた。なかなかあたりまえだが採りたて新鮮で、芯も結構太くなっており、柔らかく美味しかった。ゆがくのには、石黒智子さんの5段鍋セットの深鍋とコランダーのセットでゆがくのが最適である。お湯につけてしまうとすぐふにゃになってしまって美味しいところまで溶け出てしまうが、蒸気で温野菜にすると
Colander_ishiguroとっても良い感じにゆがける。

|

« 通販いろいろ | トップページ | HI-MDの音は良いのか »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« 通販いろいろ | トップページ | HI-MDの音は良いのか »